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음식&식당

망치 매운탕

평범한삶 2019. 4. 20. 16:19
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1.밑간: 물 간장 1S 소금1S 무우 넣고 펄펄 끓이기

2.팔팔 끓을때 + 센불에 망치 2마리 넣고 끓임 

3.고추 가루 2S + 고운청양고추가루 1S

4.청양고추 2개

5.소금으로 최종간 +미원 필요시

6.마늘 1S + 파

 

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