목록김치찌게 (4)

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삼성동 김치찌게 고반

식당
음식지식 2020. 2. 12. 10:00
김치찌게 짜글이

돼지고기 150G + 물 400G 넣고 끓인다. 김치 180G 넣고 끊인다. 김치 국물 20 ㅎ 양파 넣고 끓인다. 다진마늘 반술 간장 한큰술 고추가루 한큰술 두부 5쪽 파 올려준다.
음식지식 2019. 3. 1. 10:56
마늘 김치 볶음밥과 김치찌게

마늘 김치 볶음밥: 1.마늘 식용유 볶기 (살짝 볶기)+ 김치 볶기 + 밥볶기 + 다시다 약간 2.먹기전 까즈오부시 혹은 깨 뿌리기 김치찌게: 다시마 + 멸치 + 김치 + 다시다 + 설탕 반 스푼
음식지식 2019. 1. 10. 15:32
오뎅 김치찌게

오뎅 김치찌게 김장 김치를 밖에 하루 정도 두었더니 약간 신맛이 나서 김치찌게를 끓였습니다. 나름 괜찮은 맛입니다. 1.김치와 물을 넣고 끊인다. 2.다시다 조금 / 설탕 조금 / 멸치 조금(없으면 생략) 3.오뎅 투하 4.끝.
음식지식 2018. 12. 6. 09:20
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