목록음식&식당 (306)
ordinarylife
4000원 반찬 새꼬막 새꼬막숙회
새꼬막이 제철인가 봅니다. 약 500G 정도 되지만... 한사람 먹기 충분합니다. 6번 정도 씻은면 어느 정도 깨끗한 물이 보입니다. (사기전 해감 된 상태여야 함) 꼬막 - 물 - 소금 2 큰술 - 끓이기 - 찬물에 씻기 - 섭취 - 맛이 워낙 좋아 간장 양념 없이도 꼬막 자연상태의 바다맛이 남으로 그냥 섭취하기를 추천합니다. 맛은 국물은 그냥 떠 먹어도 시원합니다.
1000원 반찬 미역줄기볶음
미역줄기 볶음 소금 씻는다 - 식용에 볶는다. - 하지만 실패하였습니다. 이유는 30분 정도 물에 담궜어야 하는데... 바로 씻고 볶아서 너무 짰습니다... 다 버렸습니다. 다음부터는 30분 정도 물에 담그는것 까먹지 말기 입니다.
돼지고기양배추국
1.돼지고기 후지 (600G) 1차 삶은후 (5분) 재차 끓이기 2.양배추 적당 + 무 적당 + 포도 3개 + 방울토마토 3 개 + 쌈장 큰 4스푼3.맛 : 감자탕과 유사한 맛 입니다.
해물칼국수 안목해물1번지
지나만 다니다 오늘은 들어가 보았습니다. 해물칼국수가 메인 같습니다. 예상이 틀리지 않은것 같습니다. 개 홍합 조개 쭈꾸미등등이 풍부 국물 또한 시원합니다.
5000원 밥상 새꼬막 물미역 seaweed
새꼬막이 쌉니다. 적당히 씻은 후 소금 넣고 삶습니다. 물미역 2줄거리 미역국 물미역 꼬막데침 세꼬막 물이 좋아서 초고추장 안 찍고 .. 삶은 채로 먹어도 바다향이 나며 맛있네요.
마늘 김치 볶음밥과 김치찌게
마늘 김치 볶음밥: 1.마늘 식용유 볶기 (살짝 볶기)+ 김치 볶기 + 밥볶기 + 다시다 약간 2.먹기전 까즈오부시 혹은 깨 뿌리기 김치찌게: 다시마 + 멸치 + 김치 + 다시다 + 설탕 반 스푼
편의점김밥 계란 후라이
편의점에서 사온 김밥 .. 하루 지나니 말라서.. 계란물에 풀어 후라이 했습니다. 계란 2개 + 소금 1/2 small tea + 볶기
남항진 해마루 횟집
차림표 입니다. 남항진에서 유명한 집입니다. 자비로 사 먹 었습니다. 2명이 스페셜 모듬입니다. 전채 입니다. 푸짐합니다. 물회 새우 튀김 열기 탕수 돈까스 까지 다양 합니다. 메인 회가 나왔습니다. 매운탕 사진 찍는것을 잊었네요. 해마루 점심메뉴 닭뽕. 가격 8천원 술마신 다음날 속 풀이에 좋습니다. 말그대로 닭육수와 닭 해물등이 어우러진 짬봉입니다. 자비로 사 먹었습니다.
강릉중앙시장 수산물 센터 Gangneung Joongang sae food market
강릉 중앙시장 지하 수산물 센터를 들렸습니다. 시간이 없어 몇컷 밖에 못 찍었네요. 양미리 철이긴 철인가 봅니다. 분주히 상인분들이 생선 손실을 하고 있습니다.
강릉중앙시장 Gangneung joongang market 광덕식당
광덕식당 소머리 국밥 순대국등을 파는 곳인데 사람이 많습니다. 자비로 사 먹었습니다. 오랜 전통이 있다고 하네요. 저희가 시킨것은 스페셜인데.. 소주3병 맥주1병 클리어 후기.. 국물은 서비스로 리필 해주는데.. 순대국 보통 하나 시켜 먹었는데 맛있습니다. 이집 고기의 특징은... 먹는 동안 고기나 국물에 단 1초도 고기 냄새가 한번도 않 났습니다. 먹은 후 뒤끝도 깔끔하고.. 사람이 많은 이유가 있었네요...~~ 잘먹었습니다.
노량진 수산시장 Noryangjin seafood market 황제회 양념집
지난 가을에 다녀 왔던 노량진 수산 시장 풍경입니다. 해산물이 싱싱합니다. 직장 동료가 산 피문어 입니다. 약 8만 가량.. 싱싱하고 튼실합니다. 대게도 품짐하게 먹고. 식당은 무작위로 들어간건데.. 유명한 집 갔습니다. 특히 아시아 관광객 들이 많더 군요. 홍콩 대만 태국 관광객 등등 자비로 사 먹었습니다. (협찬 x ) 돌아가는 길 동료가 새우를 사간다고 해서. 몇컷 더 찍었습니다.
튀김가루 고추장 수제비 red pepper paste Sujebi
집에 밀가루가 없어 튀김가루로 수제비를 만들어 보았습니다. 튀김가루 적당량에 소금 반스푼 찬물로 반죽물을 맟췄습니다. 중력분 박력분보다 밀가루 치대기가 쉬었습니다. 육수 How to make soup broth 고추장 red pepper paste 5 big spoon 큰 스푼 5개 + 멸치 Anchovy 1/2 handful 반움큼 + 양파 2 onions 두개 + 다시마 3쪽 kelp 3 pieces 그냥 저냥 먹을 만 했습니다.
이마트 24 희망도시락
이마트 24 희망 도시락 마요네즈 치즈 김치 소시지등등이 절묘하게 조합되어 있습니다. 맛이 괜찮네요.. 가격도 착하고.. 맛이 묘하지만 맛있습니다. 가격 3500원
설렁탕 중화역 대한정육식당
동네에 이렇게 가성비 좋은 설렁탕 집이 있을줄이야.. ^^ 자비로 사먹었습니다. 기본 상차림.. 좋아하는 시금치에 겉절이도 삼삼하니 맛있고 한잔 해야죠. 좋은 안주에...~~ 국물 양도 많고 뜨끈하니 맛있네요.. 주인되시는 분 김치 리필 부탁했더니.. 국수사리 서비스에 깍두기 시금치까지 추가로.. 간만에 맛있게 먹었네요...~~
유부초밥 김밥 이마트24
이마트 24 유부 초밥 김밥 가성비 괜찮습니다. 가격 2900 개인적으로 김밥보다는 유부 초밥 맛이 더 낟습니다.